Notre métier

Vous livrer au quotidien ce que la mer offre de plus beau!

Pêché le matin, dans votre cuisine le lendemain! C’est simple: nous vous proposons livrés chez vous au prix de gros les poissons et les crustacés comme ceux des plus grands restaurants. Nous livrons quotidiennement depuis 15 ans les plus belles tables en produits de la mer. Directement du port de pêche à votre assiette, vos poissons sont préparés comme pour les professionnels (entier, vidé gratté ou en filet) dans les ports tous les matins. Appelez nous avant midi, nous vous dirons ce que nos pêcheurs de Noirmoutier, l’Ile d’Yeu et de Bretagne ont dans leurs filets. Faites votre choix, et le lendemain matin nos livreurs, entre deux restaurants, vous déposeront à votre nom votre colis chez vous!

Camionette

Nos 3 engagements écologiques:

Les restaurants parisiens

qui nous font déjà confiance…

La pêche

FRAIS & PRÉPARÉS: prix du jour suivant taille & disponibilité!

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SAINT PIERRE

Une émotion incomparable! Sa chair ferme et savoureuse s’accorde parfaitement à une cuisson calme au four, ou vive à la poêle. 22€ au kilo
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BAR DE LIGNE

En un mot: élégant! Sa chair ferme s’accorde parfaitement à une cuisson entier au four (rôtie, en croute, ou même en papillote). 22€ au kilo
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HOMARD BLEU

Le luxe au quotidien au prix de gros : pourquoi s’en passer? A vous de jouer : au cour bouillon, au four, au barbecue ou encore cru… 31,50€ au kilo
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SOLE DE CANOT

La déesse de la mer doublée d’un grand classique… En portion, cuisson grillée ou meunière, il n’y a rien à rajouter! Régalez-vous! 25€ au kilo
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LIEU JAUNE

Envie d’océan et d’iode, allez-y les yeux fermés! Le bon choix, souvent d’un bon rapport qualité/prix. Pour tous, à tous les repas! 15€au kilo
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CABILLAUD

Nacré quand il sort de l’eau, vous ne le reconnaitrez pas! Le cabillaud vous étonnera toujours! A toutes les sauces il est formidable. 15€ au kilo
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ENCORNET

De la taille friture au kilo, vous en ferez à votre gout: une entrée nature ou un plat sophistiqué. A l’eau, au grill, ils seront cuit avant de toucher le feu ! 15€ au kilo
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TOURTEAUX VIVANTS

N’ayez pas peur, un passage bref au cour bouillon et il ne vous résistera pas ! Piques et casses noix vous serons indispensables… 10€ au kilo
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MERLU DE PETIT BATEAU

Simple, nature et authentique, c'est un bon choix pour toute la famille… 12€ au kilo
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LOTTE DE CANOT

Le poisson de ceux qui n'aime pas le poisson! Son gout et sa texture en font un produit à part. 21€ au kilo
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LANGOUSTINE FRANÇAISE

Royale, tant par sa saveur que par sa fraicheur. Citron, Mayonnaise: A table! 24€ au kilo
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MULET DE ROCHE

Attention, le mulet est un produit excellent, très facile à cuisiner, à déguster chaud ou froid, 15€ au kilo

Et aussi… Nos incontournables accompagnements!

Accompagnements

Pommes de mer à 7€ / kg, vins blancs de Bordeaux à 7,20€ / bouteille, le pot de fleur de sel de Noirmoutier à 6€…

Pour passer votre commande:

Livraisons à PARIS & proche banlieue Ouest à 9,60€

News

notre actualité et nos coups de cœurs!

Cuisinez le bar par Olivier Poels d’Europe 1 et Elle cette semaine!

De bons conseils à déguster!    

Vos Huitres!

En direct de Noirmoutier, M.Gendron et Poissonchezvous vous proposes des Fines de claire en N°2 ou N°3 à 9,50€ / kg; commandez…

Réservez vos bocaux mi-cuit ou vos lobes de foie gras!

Depuis ce matin jusqu’à la fin de l’année, Notre artisan breton vient de nous livrer vos bocaux de foie gras mi-cuit! 15€…

à la pêche aux idées!

Envie d’inspiration marine? visitez les sites de nos clients restaurateurs pour composer vos menus…. http://restaurantleduc.com/ http://www.helenrestaurant.com/ http://www.agape-paris.fr/ http://www.restaurant-kei.fr/  

Pour vos fêtes ou pour tous les jours!

Le pavé de Turbot Label Rouge de Noirmoutier à 11,55€ / la part de 250g. Ultra frais (vous pouvez le garder plusieurs…

Des nouvelles de la Terre!

En ce moment à Noirmoutier, on engraisse nos champs au varech de nos plages! La Pomme de Mer au Naturel…

Déjeuner chez Kei!

voici quelques images des coulisses de ce restaurant étoilé.. La jardinière de légume L’asperge Langoustine fumée Le bœuf      

Taste of Paris

Nous étions présent sur le stand du restaurant le 39V!

La mer est belle!

Un petit clin d’œil pour vous souhaiter à tous une succulente année!

Les Huîtres sont arrivées !

Récoltées spécialement pour vous !

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